السلاااااااااااااااااااام عليكم
1.5 طحين
3 بيض
م ك قرفه
م ص جوزة الطيب
5 تفاحات
1 كوب مازولا
1 كوب سكر
1 كوب زبيب
نص كوب جوز عين الجمل مقطع صغير بس مش ناعم
2 فانيلا
2 بيكنج باودر
الطريقة / تقطع التفاحات ويوضع عليها الزبيب وعين الجمل والسكر والقرفه ويترك على جنب
نخفق البيض وزيت المازولا والفانيلا في الخلاط ثم يوضع في وعاء ونضع الطحين والبيكنج باودر بالتدريج على خليط البيض مع الخفق
ثم نضع خليط التفاح السابق على خليط البيض والطحين ويمزج جيدا ويوضع بالقالب المدهون بالزبده والطحين ويوضع على نار هادئة وبالهناااااااااااااا والشفا
ملاحظة/ اذا بدنا نكون الكيكة كتير نافخه ضعفوا المقادير وبس