موضوع: الشاورما السريعة الأربعاء يناير 30, 2008 2:30 pm
بسم الله نبدا
المقادير:.
- 3 قطع من صدور الدجاج - بصلة - ملح و بهار
الحشوة:.
- خبز عربي صغير - مايونيز - بطاطس مقلية - مخلل
الطريقة:.
- تسلق صدور الدجاج حتى تنضج ثم تترك لتبرد وتقطع قطع حسب الرغبـــة. - تحمص قطع الدجاج على النار ويوضع معها البصل والملح والبهارات لمدة قصيرة. - يؤخذ الخبز ويدهن بالمايونيز وقطعة من المخلل والبطاطس ثم تحشيه بالدجاج ويلف.
وبالهنا والعافية
جرٍآ‘آ‘آ‘ح ـأـأـأـأـأ المدير العام
عدد الرسائل : 1587 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 28/01/2008
موضوع: رد: الشاورما السريعة الخميس يناير 31, 2008 2:17 am